2013年06月22日

初カボチャ

初生りのカボチャを頂きましたo(^_^)o

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定番の煮物でいただきました♪
まだ少し若い実なので、少し青っぽくてあっさりしたお味になり、美味しかったです♪

カボチャは煮物や天ぷら、プリンやコロッケといろいろレシピのバリエーションはあるんですが、最後は食べきれないほどの量が採れるので消化が大変f^_^;

他に簡単で美味しいレシピないですかね〜?

posted by アサギ at 00:14| 大分 ☔| Comment(2) | おすそわけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月24日

カニ!

沢カニをいただきました(◎_◎;)


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結構な量を頂き、ビビリました(~_~;)

まだ生きていたので、すぐに大鍋でそのまま茹でました。
かなりガチャガチャと鍋の中で音がしていて、まさに地獄料理( ̄◇ ̄;)

かわいそうでしたが、ありがたくみんなで頂きましたm(_ _)m
美味しかったです♪
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posted by アサギ at 00:18| 大分 | Comment(0) | おすそわけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月19日

イチゴのおすそわけ

イチゴをいただきました(*^_^*)


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イチゴが大好きな息子。見ただけでひたすら「イチゴ、イチゴ」とイチゴコールしていましたf^_^;

量がかなりあったので、ヘタを取ってジッパーの袋に入れて砂糖を多めにまぶし、冷凍庫へ!

暑い日にそのまま食べてもよし、凍ったままを牛乳やバナナと一緒にミキサーでジュースにしてもよし♪

保存も効くので重宝します(*^^*)

イチゴは高いからととっておいて、いざ食べる時には傷んでいることがあり、哀しい瞬間が多々ありましたが、これからは美味しく食べきるぞ〜!o(^_^)o
posted by アサギ at 12:14| 大分 ☁| Comment(0) | おすそわけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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